自宅でプチ贅沢！アイスもなか
パリッとした皮とクリーミーなアイスのハーモニーが癖になるアイスもなか。
嫌いな人はいないはず！・・・たぶん・・・。
カップアイス、棒アイスも良いのですが手に持ってパクッと食べれて見た目ちょっと贅沢なアイスもなか。
そんなアイスもなかを自宅で好きなだけ食べれたらって、ちょっと嬉しくないですか？
今回紹介するのは当店でも使ってるアイスもなかの皮です。
もなかの皮って何でできてるの？
最中の皮って、なにが材料だと思いますか？
実は「おもち」から出来てるんです！厳密に言うと「もち米」から出来てるんです！市販のチョコアイスもなかなどの皮は、小麦粉やコーンから作られてることが多いらしいのですが、今回紹介の皮はちゃんともち米から作られてます。
小麦粉の皮ともち米の皮の違いは？
小麦粉の皮のは市販のアイスもなかをイメージしてもらうと分かると思いますが、時間が経つと皮がグニャと柔らかくなり、味も特には無いと思いますが、もち米の皮は時間が経ってもパリッとしてて、味も自然な甘みと香ばしさがあって美味しいのです。
作ってみよう！
たぶん皆さんの近所にはアイスもなかの皮だけって売ってないと思うので、サクッとAmazonで注文しましょう！オススメは株式会社パイオニア企画のアイスもなかの皮です。こちらは1箱20枚入(10枚組)で648円です。
もち米で作ってあるので市販のアイスもなかより断然美味しいです。もなかの皮が届くタイミングでお好みのアイスクリームを買っておきましょう。アイスディッシャー等が無ければ、大きめのスプーンで適度な大きさにすくい取りもなかの皮に詰めましょう。あとはそのままガブりもよし、写真のように粉糖かけて盛り付けしてもよし、食べるシチュエーションで分けてみてはいかがですか。
まとめ
市販の小麦粉の皮のアイスもなかを買うのもいいのですが、皮まで美味しいもち米のアイスもなかを自分で作ってみるのもプチ贅沢で良いのではないでしょうか。家にいれば届くAmazonでアイスもなかの皮を頼めばすぐ作れますし、お客様のおもてなしにも、お子様にも、どの世代にも気に入っていただけることでしょう。食卓を明るく楽しくしてくれるでしょう。
enjoy your meal